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Feldsalat mit Birnen
Zutaten für 4 Portionen: 300 g Feldsalat, Blätter gezupft und gut gewaschen 2 Stck. Birnen, reif aber bißfest 1 kleine Schalotte oder Zwiebel in kleinste Würfel geschnitten 2 Zehen Knoblauch 2 Scheiben Toastbrot in kleine Würfel geschnitten 2 EL Essig (Him [...]
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Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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