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Flammkuchen ist schon lecker und den Teig braucht man wirklich nicht fertig zu kaufen. Er ist ratz-faz selbst gemacht und macht auch keine "Zicken". Der Teig eignet sich auch gut als Pizza-Teig Aber vorsichtig mit dem Salz. Manches mal ist der geräucherte Lachs doch recht salzig. [...]
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