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Heute Mittag gibt es: türkischen Lauch in Olivenöl (Zeytinyagli pirasa) Zutaten: 1kg Lauch 2 Möhrchen 2EL Reis 8EL Olivenöl ein Stück Ingwer Zucker Salz Pfeffer Saft von einer Zitrone Zubereitung: 1) Lauch waschen, evtl. die äußeren Blätter entfernen und in dünne Ringe schneid [...]
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