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Instruktioner
Spiegelei mit Makkaroni auf Creme-Spinat Zutaten 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe 100 g Butter (+ Butter für den Ring) 1 EL Mehl 50 ml Weißwein 150 ml Gemüsebrühe 150 g Sahne Salz Pfeffer frisch geriebene Muskatnuss 500 g kräftiger Blatt- oder Wurzelspinat 100 g Makkaroni [...]
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Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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