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Viel gibt es zu diesem Gericht nicht zu sagen. Das Wort Kartoffelreis verwirrt etwas. Es ist natürlich kein Reis aus Kartoffeln. Es werden Kartoffelchips zubereitet und mit dem Reis vermengt. Die Zitrone und der Zitronenabrieb gab der der Soße ein tolles Aroma. Rundum lecker [...]
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