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Guten Abend meine lieben Auf den Samstag durfte ich eine Torte für eine Ko nfirmationsfeier machen. Es war ein ganz normaler Schokoladenkuchen umhüllt mit e iner Zartbitterganache. Die Torte hätte eigent lich nicht ganz weiss werden sollen. Un ten am Rand hätten grüne Blätter hin sollen. [...]
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