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Am Montagabend musste ich kurz in die Stadt und nahm auf dem Rückweg die Gelegenheit wahr, frischen Fisch zu kaufen. Das ist bei uns in der Gegend nicht ganz einfach, obwohl es einige Fischweiher gibt. Also war ich froh, noch kurz vor Ladenschluss ein schön frisches festes Wallerfilet zu bekomm [...]
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Zutaten
- Butter
- Lauch
- Sahne
- Knoblauchzehen
- Zitronensaft
- Mehl
- Knoblauch
- Ingwer
- Zitrone
- Süßkartoffeln
- Fenchel
- Zitronenschale
- Muskat
- Chili
- Wallerfilet
- Orangenschale
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Kategorien
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseNein
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Zutaten
- Butter
- Lauch
- Sahne
- Knoblauchzehen
- Zitronensaft
- Mehl
- Knoblauch
- Ingwer
- Zitrone
- Süßkartoffeln
- Fenchel
- Zitronenschale
- Muskat
- Chili
- Wallerfilet
- Orangenschale
Schwierigkeitsgrad: Leicht
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