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Kohlrabigröstl mit Speck und Kümmel Zutaten 2 - 3 Kohlrabi (ca. 900 g) Salz 2 große frische rote oder weiße Zwiebeln 100 g durchwachsener Räucherspeck 1 EL Öl 2 TL Kümmelsamen schwarzer Pfeffer 100 g Schafskäse (Feta) 1 TL edelsüßes Paprikapulver Anzahl Portionen: Für [...]
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