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Artischocken mit Basilikumsauce Zutaten 1 Bio-Zitrone 4 fleischige Artischocken Salz 1 großes Bund Basilikum 2 Frühlingszwiebeln 2 EL Olivenöl 2 EL weißer Wermut (z. B. Noilly Prat, nach Belieben) 50 ml trockener Weißwein oder Gemüsebrühe (Instant) 150 g Sahne 2 TL Zitronens [...]
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