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Instruktioner
Artischocken- Herzen ( gerne auch aus dem Glas oder TK) halbieren. Frische Foie Gras in Würfel schneiden und auf die Artischocken setzen. Vorsichtig mit Maldon Sal würzen und einige Tropfen alten Balsamico- Essig darüber geben und 5min unter den Backofen- Grill schieben.
(pic: R.Pakzad)
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Schwierigkeitsgrad: Leicht
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