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Für den Mürbeteig: 250 g Dinkelmehl Type 630 2 gestr. TL Weinstein-Backpulver 100 g Butter 150 g Zucker 1 Ei Die Zutaten zu einem glatten Teig kneten, in Folie wickeln und eine halbe Stunde kalt stellen. Zwei Drittel des Teiges auf dem Boden einer gefetteten Springform ausrollen. Den r [...]
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