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Ein Hochgenuss! Speck in der Pfanne auslassen, heruasnehmen, etwas Butter dazu geben und die Pfifferlinge bei grosser Hitze darin sautieren (am besten eignet sich dazu eine Eisenpfanne). Frühlingszwiebeln (wahlweise auch junger Spinat) dazu geben, mit einigen Tropfen Zitronensaft aromatisieren, [...]
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