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Die konzentrierte Konsistenz von Pesto wird dem Metall-Element zugeordnet, ebenso wie die Schärfe von Knoblauch, weshalb ich im Herbst ausgiebig in selbstgemachten Pestos schwelge und damit sämtliche Suppen, Risotto- und Pastagerichte verfeinere. Warum Pesto selber machen? Weil es einfach besse [...]
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