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Rosmarin-Pesto

Quelle: http://5style-kueche.blogspot.com

Instruktioner

Die konzentrierte Konsistenz von Pesto wird dem Metall-Element zugeordnet, ebenso wie die Schärfe von Knoblauch, weshalb ich im Herbst ausgiebig in selbstgemachten Pestos schwelge und damit sämtliche Suppen, Risotto- und Pastagerichte verfeinere. Warum Pesto selber machen? Weil es einfach besse [...]

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Zutaten

  • Petersilie
  • Knoblauchzehen
  • Pecorino
  • Knoblauch
  • Basilikum
  • Parmesan
  • Rosmarin
  • Hartkäse
  • Basilikumblätter
  • Rosmarinzweige
  • Chili

Schwierigkeitsgrad: Leicht

Kategorien

  • VegetarischNein
  • Mit FleischNein
  • Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
  • Mit ObstNein
  • Mit HülsenfrüchtenNein
  • Mit TeigwareNein
  • Mit RindfleischNein
  • Mit SchweinefleischNein
  • Mit HackfleischNein
  • Mit GeflügelNein


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Zutaten

  • Petersilie
  • Knoblauchzehen
  • Pecorino
  • Knoblauch
  • Basilikum
  • Parmesan
  • Rosmarin
  • Hartkäse
  • Basilikumblätter
  • Rosmarinzweige
  • Chili

Schwierigkeitsgrad: Leicht


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