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Zutaten: 1 Salatherz 500 g grünen Spargel 1 Esslöffel Butter Balsamico 500 g Erdbeeren 2 Esslöffel Zucker 1 Esslöffel frisch gemahlener Pfeffer 2 Esslöffel gehackte Mandeln Zubereitung: Salatherz vom Strunk befreien, in dünne Streifen schneiden und auf einer Platte anrichten. Die Erdbeeren wa [...]
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