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Zutaten: 1 kg rote Linsen Wasser 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 daumengroßes Stück Ingwer 2 unbehandelte Orangen 1 Handvoll Bulgut ½ Tasse Sonnenblumenöl 1 Esslöffel Curry Salz und Pfeffer aus der Mühle Prise gemahlener Koriander 200 g Sucuk Frittierfett Zubereitung: L [...]
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