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Kaninchen geschmort mit Wirsing

Quelle: http://www.kochbar.de

Instruktioner

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Kaninchen,etwa 1,6 Kg 2 Stück Kaninchenkeule Salz,frischer Pfeffer Senf mittelscharf,zum bestreichen der Teile 200 gr. Schwein Speck durchwachsen (Frühstücksspeck) 3 EL Olivenöl nativ Meh [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Sahne
  • Muskatnuss
  • Kaninchen
  • Thymian
  • Mehl
  • Zwiebel
  • Zimt
  • Nelken
  • Speck
  • Zimtpulver
  • Gewürznelken
  • Frühstücksspeck
  • Pflaumen
  • Wirsing
  • Lorbeerblätter
  • Muskat
  • Thymianzweig
  • Kaninchenkeulen
  • Speckwürfel

Schwierigkeitsgrad: Schwierig

Kategorien

  • Mit ObstJa
  • Mit HülsenfrüchtenJa
  • Mit TeigwareJa
  • Mit Kräuter und GemüseJa


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