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Zutaten (4 Personen als Vorspeise, 2 Personen als Hauptgericht) 400 ml Kokosmilch 250 ml Hühnerbrühe 2 Stängel Zitronengras 1 Stück Galgant (Daumengroß) 2 rote Chili 2 EL Fischsauce 400g Hähnchenbrust 2 Hand voll braune Chapignons 3 Frühlingszwiebeln 2 Limetten 1 [...]