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Schinken-Pilz-Muffins Zutaten 250 g braune Champignons 1 Schalotte 4 Zweige Thymian 100 g Butter Salz Pfeffer 1 TL gekörnte Gemüsebrühe 100 g gekochter Schinken (am besten 1 dicke Scheibe) 220 g Mehl 2 TL Backpulver frisch geriebene Muskatnuss 1/3 TL edelsüßes Paprikapul [...]
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