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Rotbarsch-Päckchen mit Gemüse Zutaten 1 rote Zwiebel 100 g Zucchini 100 g Möhre 2 Rotbarschfilets (à 180 g) Salz schwarzer Pfeffer 4 EL Grapefruitsaft 1/2 TL Currypulver 1/2 Bund Koriander 2 Blätter Backpapier (40 x 40 cm) Öl zum Fetten 1 rote Zwiebel , 100 g [...]
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