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Das dunkle Bauernbrot nach einem Rezept vom Plötzblog hab ich euch ja schon vorgestellt. Die Sache mit den Autolyseteig hat mir aber nicht so gut gefallen, ich hatte ein paar Probleme beim unterkneten, wahrscheinlich war ich einfach nicht geduldig genug, denn beim wirken hab ich dann gemerkt, [...]
Lesen Sie das Rezept am stephiskoestlichkeiten.blogspot.de
