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Zutaten für Personen Bild einstellen 300 g Rinderfilet argentinisch vom Mittelstück, gut abgehangen 100 g Crème fraîche 1 EL Meerrettich -Senf 0.5 Zitrone 1 EL Weinessig 2 cl Obstler Pfeffer weiß 0.5 TL Zucker [...]
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