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Knoblauchsuppe mit Ei Zutaten 1 Knoblauchknolle (etwa 10 große Zehen) 6 EL Olivenöl 1 l Hühnerbrühe (selbst gemacht oder Instant) 1 Zweig frischer Thymian 1 Lorbeerblatt 4 Scheiben altbackenes Weißbrot (etwa 200 g) 4 sehr frische Eier Salz Pfeffer (nach Belieben) 1 [...]
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