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Roastbeef mit Ofenkartoffeln Zutaten 1 kg Roastbeef (ein dickes Stück aus dem hinteren Teil des Rinderrückens) 3 Knoblauchzehen 2 Zweige Rosmarin 800 g mehligkochende oder vorwiegend festkochende Kartoffeln Salz 5 EL Rapsöl oder Olivenöl Pfe. er (am besten frisch gemahlen) [...]
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