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Heute gab es ein kleines französisches Menü. Nichts Großes, sondern einfach 3 unkomplizierte Gänge, schnell und einfach gekocht. Als Vorspeise ein Thunfisch Paté mit Rucola auf knusprigen Weißbrot Chip, danach Entenbrust mit Gratin Dauphinois und gedünsteten Vichy Gemüse und als krönender Absch [...]
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