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Ravioli vom Knollensellerie mit Sauce Béarnaise Zutaten 1 kleine, feste Sellerieknolle (ca. 300-400 g) Salz 150 g Kürbis (Hokkaido oder Butternut) 1 mittelgroßer Apfel 1 EL Zitronensaft 1 sehr kleine frische rote Chilischote 1 Schalotte 1 EL vegane Margarine 1 gestrichener T [...]
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