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Zutaten für Personen Bild einstellen 1 ½ kg große Kartoffeln 500 gr Hackfleisch 1 große Dose geschälte Tomaten 3 große Auberginen 2 dicke Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 2 Becher Schmand oder Creme fraiche 150 gr geriebener [...]