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Was macht man mit einem Topf Ricotta, dessen Haltbarkeitsdatum drohend naht? Richtig. Auf jeden Fall was mit Pasta und diese wunderbar cremige Tomatensauce, die zumindest den halben Topf Ricotta vertilgt, hat ganz, ganz ausgezeichnet geschmeckt. Ich kann sie mir auch gut zu Lasagne oder Crespel [...]
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