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Zutaten für 6 Personen: 250 g Quark, halbfett 250 g Mascarpone 150 g Schlagsahne 400 g Himbeeren (frisch oder TK) 500 g Löffelbiskuits 1 Bio-Limette 2 Päckchen Vanillezucker 100 g Zucker 200 ml Himbeer-Apfel-Maracuja-Saft (oder ähnliches) 5 EL Rosenwasser nach Belieben: Tr [...]
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