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Alles begann mit einem Anruf meines Vaters. "Magst du Quitten und Birnen haben? Ungespritzt, Bio pur." . Natürlich mag ich Quitten und Birnen haben, insbesondere, wenn sie fröhlich von einem Baum geplumpst sind. Und nun? Mein Vater empfahl mir ein Quittengelee daraus zu machen, aber nach Gelee [...]
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