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Zutaten für Personen Bild einstellen 400 Gramm Hackfleisch 1 Ei 2 EL Paniermehl Salz Pfeffer 2 EL Petersilie gehackt 1 EL Pfefferkörner grün 2 Zwiebeln 250 Gramm Schalotten 2 EL Keimöl 2 Tomaten 3 EL Balsami [...]