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Gestern habe ich Johannisbeergelee gekocht. Zutaten: 1,5 l Johannisbeersaft 1 kg 2:1 Gelierzucker 1/2 Vanilleschote evtl. 1 P. Zitronensäure Zubereitung: Johannisbeersaft, Gelierzucker, aufgeschnittene Vanilleschote und ausgekratztes Mark der Vanilleschote in einem großen, hohen Topf mischen. D [...]
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