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Quarkbrötchen {mit Ofenei} Zutaten: 250 - 300 g Mehl 250 g Quark 1 Ei 1 Pck. Hefe Salz 1-2 EL Milch Alle Zutaten zu einem Teig vermengen. Da ich diese Brötchen zum Frühstück gemacht habe, bin ich danach so vorgegangen: Ich habe aus dem Teig Brötchen geformt (6 [...]