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Ich habe hier schon Biskuit und Brot aus Amaranth zubereitet. Jetzt möchte ich ein paar Worte über dieses Getreide schreiben in der Hoffnung, das es auch viele andere ausprobieren und lieb gewinnen.
Geschichte:
Der Name der senfkorngroßen Körner stammt aus dem Griechischen: Amaranthus be [...]
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Schwierigkeitsgrad: Leicht
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