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Knusprige Kohlrabi-Schnitzel mit Kohlrabi-Pesto und Hirse

Quelle: http://culinariaungaria.blogspot.de

Instruktioner

Wie gesund Kohlrabi ist, habe ich schon beim ungarischem Kohlrabi-Eintopf beschrieben. Mein Mann hat beim letzten Mal ein gigantisches Exemplar gekauft, obwohl ich dagegen war. Soviel ich weiß, je kleiner die Kolhrabis sind, desto feiner im Geschmack, und je größer, umso höher ist die Chance da [...]

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Zutaten

  • TK Erbsen
  • Gouda
  • Petersilie
  • Knoblauchzehen
  • Mehl
  • Tomaten
  • Knoblauch
  • Milch
  • Schalotten
  • Käse
  • Paprikapulver
  • Kohlrabi
  • Sonnenblumenkerne
  • Paprika
  • Blätter
  • Hirse
  • Kohlrabis
  • Gouda Käse

Schwierigkeitsgrad: Leicht

Kategorien

  • VegetarischNein
  • Mit FleischNein
  • Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
  • Mit ObstNein
  • Mit HülsenfrüchtenJa
  • Mit TeigwareNein
  • Mit Kräuter und GemüseJa
  • Mit RindfleischNein
  • Mit SchweinefleischNein
  • Mit HackfleischNein
  • Mit GeflügelNein


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Zutaten

  • TK Erbsen
  • Gouda
  • Petersilie
  • Knoblauchzehen
  • Mehl
  • Tomaten
  • Knoblauch
  • Milch
  • Schalotten
  • Käse
  • Paprikapulver
  • Kohlrabi
  • Sonnenblumenkerne
  • Paprika
  • Blätter
  • Hirse
  • Kohlrabis
  • Gouda Käse

Schwierigkeitsgrad: Leicht


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