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Du benötigst: · 500g gemischtes Hackfleisch · 1 eingeweichte Schrippe (Brotkrust/-ende) · Semmelbrösel · 1 Ei · 1 feingehackte Zwiebel · 1 Knoblauchzehe · Salz und Pfeffer · evtl. Selters oder 1 TL Senf Schritt 1 Die Zutaten mischen Gehackt [...]
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