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Eigentlich soll es hier ja ums Kochen gehen, daher weder ich versuchen mich beim Schwingen der großen moralischen (Hähnchen-)Keule etwas zu beherrschen. Dennoch sollte man beim Einkaufen ein paar Dinge nicht verdrängen. Also, das Huhn: Es lässt sich leicht in Massen halten, kann schon nach kur [...]