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Wahrscheinlich gibt es so viele unterschiedliche Rezepte für einen Polentabrei wie es Hausfrauen in Italien gibt. Hier unsere Lieblingsvariante: Zutaten für 4 Personen (als Beilage) 200 g Polenta 400 ml Milch 600 ml Wasser gekörnte Brühe für 1 l Flüssigkeit Wasser zum nachschütt [...]
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