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Die Lebkuchentörtchen habe ich zum ersten Mal gebacken und sie haben mich ganz schön Nerven gekostet. Lt. Rezept sollen die Mürbeteigschälchen mit Erbsen blindgebacken werden. Das war vielleicht eine Fummelei bis ich die Erbsen anschließend wieder draussen hatte. Also musste das Rezept modifizi [...]
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