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Für 4 Personen: 400g Rinderhackfleisch 4 rote Paprikaschoten 1 Zwiebel 200-250g Schafskäse 1 Ei 3 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe Salz und Pfeffer Gewürzmischung "Gyros" Paprikapulver 50g geriebener Käse (Gouda z.B.) Für die Sauce: 200g Schmand 2 Dosen passierte Tomaten Oregano, Salz, Pfeffer, Salz [...]
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