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Für 4 Portionen: 1 Hähnchen 2 TL Salz und Pfeffer 1 Spritzer Zitronensaft 1 Zwiebel 2 Tomaten 2 Eigelb 1/2 Becher Sahne 1 Dose Erbsen-Möhren-Spargel etwas Mehl 200-300g Thüringer Mett Aus dem Thüringer Mett kleine Bällchen formen und scharf in der Pfanne anbraten. Beiseite stellen. Das Hähn [...]
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