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Ich liebe Spargel und verfolge jede Bewegung, wenn Anfang April die Abensberger Spargelhäuschen aufgestellt werden. Das folgende Gericht habe ich anlässlich des ersten Spargelkaufs 2012 kreiert. Ich hoffe, es schmeckt euch auch! Für zwei Personen braucht man: 250 g Hühnerbrust, in Schei [...]
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