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Reiberdatschi oder auch Kartoffelpuffer gehören eigentlich zur Arme-Leute-Küche und sind den meisten nur mit süßen Beilagen, wie Zucker, Apfelmus etc., bekannt. Aber sie können auch herzhaft super lecker schmecken! Für ca 10 Stück (groß) braucht Ihr: 750g Kloßteig (entspricht einer [...]
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