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Zutaten: 6 Karotten 4 Frühlingszwiebeln 3 Knoblauchzehen 800 ml Gemüsebrühe 400 ml Kokosmilch 6 EL passierte Tomaten 2 EL Chiliflocken 3 EL Zitronengras 1 EL Koriander 2 EL brauner Zucker Saft einer halben Zitrone Die Karotten schälen, in dünne Scheiben [...]
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