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Zutaten: ca. 300g Tofu, verschiedene (z.B. Natur, Räuchertofu und Oliventofu) 200g Champignons 4 Tomaten 5 EL Tomatenmark 2 Knoblauchzehen frischer Basilikum Salz, Pfeffer Tofu, Tomaten und Champignons klein schneiden. Den Tofu und die Pilze zusammen mit dem k [...]