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1 Zwiebel, mittelgroß 1 TL Butter 1 große rote Beete 3 kleine Kartoffeln 1 Möhre ¾ Liter Wasser 1 EL Gemüsebrühe oder Gemüsefond Pfeffer Salz 1 TL Balsamicoessig ½ TL Sojasauce 1 TL Tomatenmark 1 TL Marmelade 5 EL Joghurt Je Teller 1 TL Creme fraîche Di [...]