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2 Portionen 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 1 3 cm Stück Ingwer 1 TL Öl 120 g rote Linsen 1 EL Currypulver 350 ml Gemüsebrühe 150 g Joghurt 1 EL Zitronensaft 6 frische Minzeblätter 1 Messerspitze Sambal Olek (wahlweise 1/2 TL Chilisauce) 1 kleine rote Chili/ PiriPiri Salz Pfe [...]
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