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1 Zucchini 1 Aubergine 1 Paprikaschote 8 Blätter Basilikum 3 Stiele Thymian 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 TL Öl 1 Dose gehackte Tomaten in Tomatensaft Pfeffer Salz 30 g Parmesankäse 2 EL Paniermehl Die Zucchini und Aubergine nach dem Waschen in nicht zu dünne Scheiben schneiden. Di [...]
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