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Majonaise anrühren, stark salzen 2 Stangen Chicoree 1 Dose Mandarinen Den Chicoree vom bitteren Kern befreien und in breite Streifen schneiden Ca. 15 Minuten in warmem Salzwasser "baden" (nimmt die Bitterstoffe) Im Sieb dann abtropfen lassen Die Mandarinen mindestens halbieren und [...]
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