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Die Zwiebel aus Sicht der TCM Ernährung: Temperaturverhalten warm, Geschmack: scharf und süß. Wirkung: Qi regulierend. Aus westlicher Sicht: Die Zwiebel ist reich anätherischen Ölen, enthält Fluor, Kalium, Kieselsäure, Vitamine B1,B2 und C zunächst Halbringe schneiden [...]
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