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Sauerampfer mal anders. Russisch: Sauerampfersuppe

Quelle: http://mea-culina.blogspot.de

Instruktioner

Der Frühling hatte es nicht so eilig in diesem Jahr. Deswegen kann man noch Mitte Juni den Sauerampfer im Garten ernten und zubereiten. Und Frühlingssuppe kochen. Wie russische Sauerampfersuppe – damit stillt man seine ersten Sehnsüchte nach frischem Gemüse. In Russland, je nach Klimazone [...]

Lesen Sie das Rezept am mea-culina.blogspot.de

Zutaten

  • Möhren
  • Sahne
  • Eier

Schwierigkeitsgrad: Leicht

Kategorien

  • VegetarischNein
  • Mit FleischNein
  • Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
  • Mit ObstNein
  • Mit HülsenfrüchtenNein
  • Mit TeigwareNein
  • Mit RindfleischNein
  • Mit SchweinefleischNein
  • Mit HackfleischNein
  • Mit GeflügelNein


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Zutaten

  • Möhren
  • Sahne
  • Eier

Schwierigkeitsgrad: Leicht


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